美 食 D I Y 巡 禮

2009年8月31日

完美身材的「秘密」

覺得自己過重、想要減脂的人,如何使用「秘密」這個創造的過程呢?

首先要知道的是,如果你專注在「減重」上,你就會吸引「必須減更多體重」的想法來;所以要把「必須減重」的想法從你的心中排除,因為那正是你失敗的原因。

第二該知道的是,體重過重的起因是你有「肥胖的思想」-- 不論你自己有沒有察覺到。要記住,思想才是所有事物的主要原因,其他的只是這些思想的結果。

請放下一切受限的思想,運用「吸引力法則」來創造和吸引完美的身材吧!「吸引力法則」的黃金三步曲:要求 - 相信 - 接收

▇ 步驟一:釐清願望(要求)

你必須明確知道,到底想要怎樣的體態及身材比例?想像你有完美體態時,看起來會是什麼樣子。如果自己有完美體態時拍的照片,就時常拿來看。如果沒有,就找符合你心目中理想身材的照片,時常看著這些照片。

▇ 步驟二:目標視覺化(相信)

你必須相信你會擁有完美的體態及身材比例。

你必須想像、假裝那完美的體態已經是你的。

你必須認為自己接收到那完美的體態。

你的所思、所言和所行,都不要與你所要求的相違抗。

不要買你目前體重穿的衣服。要有信心,並且專注在你未來想要買的服裝上,像從宇宙目錄中下訂單一樣。看著目錄,點選你想要的完美體態,然後下訂單,它就會送到你手上。

讓它成為你所尋求和欣羨的目標,在內心讚賞那些擁有你心目中完美身材的人。把他們找出來,當你在欣賞、感受那種感覺的同時,你就是在召換這種感覺。如果你看見體重過重的人,不要去注意他們;立刻將你的心/思想轉移到你心目中完美身材的畫面上,並且去感覺它。

▇ 步驟三:與願望合一(接收)

你必須對自己感覺很好,這很重要!讚美,並且感激你每一吋肌膚;想想所有你完美的地方,當你想著完美的思想、對你自己感到滿意,你就在完美體態的頻率上召喚著完美。

相反,如果對你的身材感覺很糟 -- 這可是個有力的感覺 -- 你就會繼續吸引「身材不好」的感覺。如果你挑剔自己的身材、找它的缺點,你將永遠無法改變你的身材!事實上,你會為自己吸引更多體重。

下次吃東西時,試試全神貫注在你咀嚼食物的體驗上,不要讓心又漂移到別的事務上。感受身體當下的感覺、享受口中咀嚼和嚥下食物的一切感覺。當你完全沉浸於吃東西的當下,食物的滋味會非常強烈而美好,身體也會完美地把食物消化和吸收;如果你讓你的心漂走,大部位的滋味也就消失了,食物消化和吸收將也大打節扣!

祝各位「心想事成」!

2009年8月25日

反式脂肪量 酥皮忌廉湯勁高

【蘋果日報2009年7月9日】酥皮的鬆脆口感背後,暗藏反式脂肪危機。食物安全中心的調查發現,三成食物樣本的反式脂肪含量偏高,即每份含量逾 0.3克。酥皮忌廉湯含重量反式脂肪,加一份芝士漢堡包已超越人體每日攝取上限。該中心強調,反式脂肪對心臟健康的遺害比飽和脂肪更嚴重,呼籲市民盡量減低攝取量。


食安中心調查市面 59款食物,發現酥皮忌廉湯的反式脂肪含量最高,每份達 1.6克,其次為芝士漢堡包及吞拿魚酥皮卷,分別含 0.84克及 0.82克。世界衞生組織建議,以每天攝取 2,000千卡熱量的成人的計算,反式脂肪的攝取上限為 2.2克。即吃一碗酥皮忌廉湯及芝士漢堡包已超標一成。

中心又發現,以植物油製造的硬人造牛油的反式脂肪含量最高,一湯匙已含 1.5克反式脂肪,其次混有動物及植物油的硬人造牛油、牛油及軟人造牛油。橄欖油的含量最低。

食安中心顧問醫生何玉賢指出,反式脂肪降低人體的好膽固醇及提升壞膽固醇,比只會提升壞膽固醇的飽和脂肪害處更大,進一步增加心臟病風險,攝取量越少越好。

現時美國紐約及丹麥已訂立食品的反式脂肪含量上限,但何玉賢指,國際間對此未達共識,本港貿然立法可能造成「貿易壁壘」,「到時可以去世界貿易組織告我哋」,因此現階段以教育及業界指引為主。明年中實施食品標籤法例後,食品包裝必須列明反式脂肪含量,供市民自由選擇。

該中心科學主任林伏波解釋,業界常用起酥油或人造牛油製作酥油,烹調期間可使麪粉之間有多些小孔,達至鬆脆效果。但是次調查發現,其中兩個酥皮湯樣本的反式脂肪含量極低,反映反式脂肪並非令食品鬆脆的必需品。

食安中心業界指引建議,食品界應以芥花籽油、橄欖油、大豆油或粟米油代替反式脂肪含量高的材料。蒸、烚、烤或焗的菜式的反式脂肪含量低於油炸。

美國註冊營養師梁慧思說,市民過往以為植物油比動物油更健康,「肆無忌憚咁用,食得仲多。」此觀念近年改變,但部份市民仍然不懂分辨,「有啲客見包裝標明冇膽固醇,以為好健康,點知原來有反式脂肪。」

她又提醒市民,港人身形較外國人矮小,反式脂肪的攝取上限或低於食安中心建議的2.2克。本港一般女性每天所需熱量約為 1,300至 1,500千卡,男性約 1,600至 1,800千卡。按此計算,女性每天的上限為 1.43至 1.65克,男性上限為 1.76至 1.98克,市民應以個人飲食習慣計算。

反式脂肪含量偏高之食品
食物:酥皮忌廉湯 含量: 1.60克
食物:芝士漢堡包 含量: 0.84克
食物:吞拿魚酥皮卷 含量: 0.82克
食物:攪拌忌廉(每 100毫升) 含量: 0.76克
食物:咖喱酥皮卷 含量: 0.64克
食物:班戟(加牛油及糖漿) 含量: 0.63克
食物:芝士蛋糕 含量: 0.57克
食物:雞尾包 含量: 0.39克
食物:淨牛油蛋糕 含量: 0.38克
食物:焗肉醬意粉 含量: 0.36克
食物:奶昔 含量: 0.33克
食物:雜款西餅 含量: 0.03克

註:世衞建議成人每日攝取上限為 2.2克
  含量逾 0.3克屬偏高

(資料來源:食物安全中心)

反式脂肪無處不在,食物安全中心的調查顯示,中式食品也不能倖免。有營養師提醒市民,凡是鬆脆的中式糕點,則有可能含反式脂肪,「凡係乜酥物酥,一咬就碎晒嘅糕點,就可能有反式脂肪。」

食安中心的調查發現,中式食品中,葱油餅的反式脂肪含量最高,每份達 0.28克,逼近警戒線 0.3克,其次為豆沙鍋餅及揚州炒飯,每份同樣有 0.11克。

美國註冊營養師梁慧思指出,除了上述食品,須用油類焗製的中式糕點食品均含反式脂肪,食品越鬆脆,可能含量越高。嫁女餅、叉燒酥,甚至杏仁餅也可能含反式脂肪。除非是預先包裝食物,否則市民難以分辨,理論上新鮮食物的含量遠低於加工食品。她建議少吃加工食品為妙,並為子女從小建立均衡飲食習慣,「點樣食都冇得避到零,可以食迷你版,或者同屋企人分享。」

她又指,市民揀選包裝食物時應留意成份標示,就算沒有註明反式脂肪,人造牛油、植物油、氫化植物油、起酥油等成份已暗示食品含反式脂肪。

2009年8月23日

全食物飲食

現代食品工業最擅長的就是快速濃縮大量的熱量,靠著大量的添加物,例如蔗糖、乳類,讓任何食物都變成高熱量濃縮食品。

要減慢身體老化速度,鼓勵盡量多按照食品工業發達之前的方式飲食,盡可能完整地依照食物原始的樣貌食用,而且不添加其他物品,也就是說,多吃「食物」,少吃「食品」,以「全食物飲食」 (或稱全食主義Whole Food) 為目標 。

例如牛排是食物,漢堡組合肉是食品,這應該很容易分辨。又例如我們常吃的白米,其實已經是一種大量加工過的精緻穀類,如果替換成糙米,就比白米更接近全食物。麵包也是一樣,一般白土司都是用精緻的麵粉製作的,但同樣如果改成全麥麵包,纖維就更多。當然,如果能夠吃全穀的雜糧米飯,攝取食物的種類便更齊全了。

同樣地,一般早餐穀片其實也是精緻加工過的食品,而且為了讓孩子能夠喜歡吃,所以通常添加了許多精緻蔗糖及熱量,有些甚至還會添加色素,雖然早餐穀片看起來很營養,其實還不如直接吃燕麥片或者麥片來得直接。

大致上大部分的零食、、餅乾或點心,都不是全食物,在製作過程中,每經過一道手續,食物就有某一部份被拋棄,同時又增加了許多不營養、高熱量的添加物。

只要三餐飲食都能夠盡量選擇全食物,不論是五穀、蔬果、肉類,都以全食物,避免加工、組合、添加物,這樣同樣的飽足感,同樣的份量,熱量一定比加工過的食品低。一段時間後,你會意外地發現身型變美,健康重現!

2009年8月17日

食物.味道.飢餓

全球每日有25,000人死於飢餓及營養不良。

以下的短片透視繁榮社會背後的悲哀,

對這些被社會遺忘了的一群,

我們有責任嗎?我們可以做些什麼嗎?

正確睡眠姿勢

仰臥是最常見的睡臥姿勢。中醫學稱這種睡眠姿勢為屍臥,採用這種睡姿,身體和下肢只能固定在伸直部位,不能達到全身休息的目的。在腹腔內壓力增高時,仰臥又容易使人產生胸悶、憋得慌的感覺。這樣仰臥著,還會自覺不自覺地把手放在胸前,使心肺受壓,容易做噩夢。

俯臥,全身大部分重量壓在肋骨和腹部,使胸部和橫膈膜受壓,影響呼吸,加重心臟負荷。俯臥還會增加腰椎弧度,導致脊椎後方的小關節受壓。俯臥時,頸部向側面扭轉才能使頭歪向一邊,這樣又很容易造成頸肌受損。

左側臥,雙腿微曲,雖有利於身體放鬆,有助消除疲勞,但心臟位於胸腔內左右兩肺之間而偏左,胃通向十二指腸、小腸通向大腸的出口都在左側,所以左側臥時不僅使心臟受到擠壓,而且胃腸受到壓迫,胃排空減慢。

中醫認為,正確的睡覺姿勢應該是向右側臥,微曲雙腿。這樣心臟處於高位,不受壓迫;肝臟處於低位,供血較好,有利新陳代謝;胃內食物借重力作用,朝十二指腸推進,可促進消化吸收。同時,全身處於放鬆狀態,呼吸勻和,心跳減慢,大腦、心、肺、胃腸、肌肉、骨骼得到充分的休息和氧氣供給。

2009年8月16日

煎魚不沾鍋

高脂肪壞腦兼損運動力

【蘋果日報2009年8月14日】多食油炸高脂食物不單止會肥,還會令大腦功能變差,就算只是短時間進食,脂肪都會影響腦部。日後當你把炸豬扒及炸薯條放入口前,應三思。

英國牛津大學研究證明,無論長期還是短期,高脂肪食物對健康的危害都非常明顯,實驗老鼠只食9日高脂食物,運動能力和大腦機能都直線下降。42隻老鼠先食只含7.5%熱量來自脂肪的低脂餐,就如我們食燕麥及乾果等健康食品一樣,然後轉食高脂肪大餐,食物中有五成半的熱量都來自脂肪,即相等於人們愛食油炸食品一樣。

結果顯示,當老鼠食高脂肪餐時,在跑步機上的運動能力明顯較低脂餐時下降,食9日油膩食品的老鼠,跑步距離縮短了五成。用來衡量老鼠大腦能力的迷宮測試也顯示,當老鼠吃高脂食品吃到肚滿腸肥時,在迷宮中出現錯誤的比率也上升。

2009年8月14日

何謂『水腫』?

想知道水腫及和淋巴系統的關係,首先要知道人體內的水份究竟存放在那裡。

一個成年人的體重約有60%是水份,正確些應該叫“體液”(Body fluid),主要儲存於三個地方:

1> 大約70%存於細胞內,叫Intracellular fluid
2> 約10%在血管內
3> 剩下大約20%叫組織液(Interstitial fluid),
是分佈在組織間(細胞之間非常微細的空間)內的體液

而普通所指的水腫,多數是形容血管和組織間積聚過多水份的徵狀。

大約10%的組織液會流入淋巴管內形成淋巴液,經淋巴管引流回到循環系統。淋巴系統平均每天可引流約4公升的淋巴液回靜脈。

淋巴系統除了在免疫系統擔任重要角色外,它其中一個重要的功能是回收組織液內的蛋白質,從而平衡身體內的水份分佈。

原來如果細胞內蛋白質濃度較外面低的話,水份便會從細胞滲入組織間,形成水腫。

另外,若淋巴系統因病阻塞不通時,組織液便無法順暢運回靜脈,亦會導致嚴重水腫。

由於淋巴管內的壓力很低,必須靠周圍肌肉的收縮運動擠壓管壁,並利用管內的瓣膜的協助,將淋巴液引導回靜脈,所以流動速度比血液緩慢得多。因此,整天坐著一動不動的人較活動量高的人更容易水腫!


參考文章:纖體美容iPod

2009年8月12日

不幸福的日子

問一個20出頭的年輕人:「你想要什麼?」

他想了一會,似乎找不到答案。

換個方式引導他:「如果上帝要給你三件禮物,你想要什麼?」

他只說了:「錢。」

後來,硬是讓他不好意思講出來,他也想要愛和自由。


「想得到愛有兩種方式,一種是先愛別人,另一種來自上帝。希望能得到自由,只有一種方式,就是先不自由。」


我們常常看著別人有的,很想要,不過,總是忘了看別人努力的過程。

財富自由、時間自由的人,一定經歷好多年的打拚,過著不自由的日子,

必須先約束自己的時間、約束自己的個性,不重覆過以往舊有的生活。

慢慢地正面積極、樂於成長、謙卑有愛取而代之,非凡自由才來臨!!


所以,以此類推,想要幸福,你得先過你認為不幸福的日子。

2009年8月10日

有趣現象

學術期刊《 Appetite》刊登一項研究,若四名女士一同晉餐,平均每人會進食800卡路里食物;三人用餐每人只有650卡路里;女士與男士用膳,選擇的食物只有552卡路里,但男士卻沒有類似現象,無論與誰用餐,攝取的卡路里均維持在716。

專家難以解釋女士突然「細食」的原因,但認為是常見的社交現象,女士想在異性面前展示出吸引的一面,尤其是有異性在場,因窈窕被視為吸引,故會不自覺地減少食量,令自己變得吸引異性。

此現象也在兒童出現,肥胖兒童與同樣肥胖的友人進食,抑制感會減低,像有「進食許可証」一樣,較與正常體重的友人一同進食吃得還要多。兒童或女士若要減肥,大可從飲食對象中入手。

2009年8月8日

讓自己的存在,成為別人的祝福

一隻蜜蜂和一隻黃蜂正聊天。

黃蜂氣腦地說:「奇怪,我們倆個有很多共同點,同樣是一對翅膀,一個圓圓的肚子,為什麼別人提到你常是開心的,提到我卻說我是害蟲呢?」

黃蜂接著又忿忿地說:「我真不明白,真要比起來,我有一件天生的漂亮黃色大衣,而你卻成天髒兮兮的忙裡忙外,我到底哪一點不如你呢?」

蜜蜂說:「黃蜂先生,你說的都對,但我想人們會喜歡我,是因為我給他們蜜吃,請問你為人們做了什麼呢?」

黃蜂氣急的回答:「我為什麼要幫人們做事,應該是人們要來捧我吧!」

蜜蜂接著說:「你希望別人怎樣待你,你就得先怎樣待人。」

很多人常會有懷才不遇的感慨,覺得為什麼自己有那麼多的優點、才華、能力,卻沒有人懂得欣賞呢?在人們眼中似乎總被忽略、冷落。其實,就像故事中的蜜蜂與黃蜂一樣。一個人在這世界上的價值,不在於其「擁有」什麼,乃在於其為旁人「付出」了什麼,不在於其擁有那些優勢、才華、能力,乃在於其用那些優勢、才華、能力為旁人貢獻了什麼。

一個人的存在如果無法成為別人的祝福,那麼擁有再好的條件也是枉然。

讓自己的存在,成為別人的祝福。

讓自己的存在,為別人帶來香氣。

讓旁人的日子因為有你而變得更美好,那怕只是多做一個小動作,多幫忙一件小事,都可能會有許多意外的驚喜與感動。

想一想,你所處的團體、學校、辦公室,有沒有因你這個人的存在而變得更美好、更和氣嗎?

2009年8月7日

超正私房海鮮餐

教主吃海鮮吃得多,卻從未如此享受過....

海鮮夠新鮮,好吃一定不在話下.....

大廚滿滿的愛心和大大滴的“汗”

變成超級無敵的調味品

三文魚、龍蝦、象拔蚌、貴妃蚌刺身.....
要被欽點才有得吃的勁大粒帶子刺身

只能用兩個字形容

超讚!!!


現場各位學員的歡笑聲印證了

幸福可以好簡單

真的感謝你們!!!

飲食失控 - 暴食

如果閣下連續3個月,每星期出現兩次或以上「暴食」的情況,請認真考慮尋求專業人士的意見及協助。

這裏講的暴食,並不是指大食,或者成日不停食嘢。

假如你同朋友去食自助餐,要賺回成本,於是狂掃魚生、生蠔、甜品、蛋糕,直到飽到上心口,食唔落,然後好滿意咁收手,這不算是暴食。

又或者在發育期間的男仔,女仔,好似食極都唔飽,由朝食到晚,仲可以食好多嘢(特別係男仔),這種亦不算是暴食。

對身體造成傷害的暴食行為普遍有以下的特性:

1. 進食速度極快
2. 在短時間內(1-2小時)進食大量食物
3. 自己一個人食,唔想俾人見到
4. 好似無辦法控制幾時停止進食
5. 食完覺得非常唔開心
6. 因此好唔想食o野,怕一開始食就失控



有用資訊:
香港進食失調康復會
http://www.heda-hk.org/chi/03whatED_01overview.php
http://www.heda-hk.org/chi/07tips_02patient.php

香港中文大學醫學院
香港進食失調中心
http://www.hedc.med.cuhk.edu.hk/

2009年8月6日

八成受訪者減肥後反彈

【明報2009年7月22日】不少港人都有肥胖問題,他們花盡心思、時間甚至是金錢去減肥。但有調查發現,超過八成受訪者在減肥後有體重回升問題,當中更有近四成人體重反彈超過減去磅數的25%。有專家表示,無論接受手術或服用減肥藥,體重都有可能反彈,要長期維持體重,還得靠均衡飲食及做運動。

中文大學營養研究中心於去年開始調查,訪問602名6年內曾於中心完成體重管理課程的病人,調查他們成功減肥後的體重有否回升。調查發現,當中只有12.1%的病人減肥後體重沒有反彈,有38.8%的受訪者減肥後,體重上升的磅數超過「可接受範圍」。研究中心經理史曼媚表示,在減肥後體重回升不多於減去磅數的25%,是屬於可接受的範圍。舉例有病人在成功減去20磅後,體重卻反彈增加5磅以上,便屬不合格。

調查中更有1.7%受訪者在成功減肥後,體重上升至比未減肥前更重,史曼媚指主要是婦女在懷孕期飲食失衡、或因移居外地改變了飲食習慣所致。

調查發現大部分體重不能維持於理想水平的病人,他們都沒有定期量重的習慣,也沒有自我限制進食高熱量食物的份量。當中可以維持體重於理想水平的減肥人士,除了有適當運動及均衡飲食外,近六成人更會記錄進食過的食物,檢討飲食習慣;另外亦會定期會見營養師,檢討減肥成效。

對於有減肥公司聲稱「絕不反彈」,史曼媚認為有誤導成份。她說:「那只是宣傳口號,即使服用減肥藥物,體重也有可能會反彈。」她指即使是醫生署方的減肥藥,一般不可服用超過兩年。「大部分食藥減肥的人,都是因為不肯改變飲食模式及做運動。當他們停止食藥後,體重就會反彈。」史曼媚說﹕「人總會有貪吃及懶惰的天性,要減肥效果持久,就需要改變飲食習慣、持之而恆做運動及有良好的作息。」

54歲的雷女士是小學教師,04年成功減去42磅,5年來她一直成功維持體重。但今年2月她任教的學校由半日制轉為全日制,令她工作時間繁忙而沒有定時進食,令她在短短3個月內體重增加了10磅。史曼媚認為雷女士改變了作息習慣,也沒有定時進食因而體重增加。

月經與體重

很多女性都會在月經周期不同時間出現體重增加的煩惱。

體重增加主要因為身體積水,多數在月經開始前幾天,及在排卵(約在月經周期的中段時間)前一、兩天出現。

身體積水是因為在這兩個時間體內的雌激素(Estrogen)水平大幅增加,可以是平時的十幾倍。特別在排卵前,雌激素會從一個很低水平突然上升,排卵後則會先下降,然後逐漸上升。

雖然在黃體期 (即由排卵後到月經開始的大約14日),體內雌激素都會比卵泡期高,但因為黃體素(或另一個影響月經的賀爾蒙黃體酮Progesterone)同時亦會增加,而黃體素會抵銷受雌激素影響的積水情況,所以體重不會有明顯的變化。

但黃體素的水平在月經前,會較雌激素提早開始下降。於是在月經開始前有一段時間,雌激素濃度會比黃體素高,所以身體積水的情況就會再呈現。

另外,在黃體期,身體受到黃體素影響,基礎代謝率會增加,體溫上升約0.5 - 1C。其間有很多女性會發覺胃口變大,因此令體重增加。

雌激素和黃體素除了控制女性生理周期外,亦會影響食物選擇和體內脂肪的代謝情況。

人生的時間銀行

生命沒有Take TWO,珍惜每一天!

2009年8月5日

心存怨恨不如積極做人


讀中學的阿成,有一天在學校被一班同學戲弄,他覺得很生氣,而且把這種憤怒的情緒帶回家。

當他回到家時,正在花園剪草的爸爸,見他怒氣沖沖,就走過去問他發生什麼事?

阿成說:「今天我在學校被同學戲弄,他們真可惡!別讓我抓到他們的把柄,否則我一定會告發他們,令他們神憎鬼厭,最好整班人被趕出學校..... 」阿正越說越氣憤,越罵越陰險!

這個時候爸爸突然打斷他,跟他說:「別說了,這樣吧,我教你用另一個方法來消消氣好不好?」

之後,爸爸拿了一袋木炭過來,他跟阿成說:「你看!遠處有一件白襯衫,你想像一下,那件白襯衫就是你最討厭的人。等一下,你拿起一塊一塊木炭,向它扔過去,每扔中一次就代表你的咀咒應驗了。」

阿成聽到之後覺得很有趣,又可以發洩,於是馬上捲起衣袖,打開袋子,拿起木炭一塊一塊地用力扔過去。

他一邊扔一邊罵,起初他扔得很興奮,但是越扔越累,越扔越乏力。雖然如此,他仍堅持要把整袋木炭扔完為止,最後他扔完木炭,已經覺得很累坐在地上。

爸爸就問阿成:「扔得怎麼樣?」

阿成很累地說:「總算扔中了幾塊。」

爸爸一手拉起阿成,帶他到一塊鏡子面前,阿成見到鏡中的自己嚇了一跳!因為他整塊面及所穿的白襯衫,已經全部變黑了。

爸爸跟阿成說:「你一直咒罵人家的時候,其實你自己受的苦會更多,你明白嗎?」

其實爸爸同阿成講的道理,就好像心理學研究的吸引力法則,你越經常埋怨和咒罵,你的大腦就會越關注負面的訊息和情緒。結果,你反而會吸引更多不如意的人和事出現。

何不放下仇恨,讓社會少一份怨氣,多一份和諧,自己也會開心一點呢!

2009年8月3日

見證 (八)

我叫Gary,之前是一間餐廳的老闆。因工作忙碌,食無定時,而且三餐都是吃快餐。高峰期,體重達到181磅,腰圍超過36吋!健康出現好大問題....

08年9月,我朋友Jennifer邀請我到一個纖體及抗衰老的創業說明會,當時我認為連我自己都很有需要,市場絕對有得做,最重要是產品是否真的有效?

於是我便親身體驗TRA的體重管理計劃,結果一個月便減了29磅,腰圍減少4吋;到現在大半年時間,我共減了50磅,其中有35磅是脂肪!腰圍更減到29吋!

身邊的朋友見我瘦咁多,但又好精神唔似病,都紛紛問我如何做到的?包括大家姓什麼都未知的鄰居....

產品的絕對優勢,令我在短短的半年時間,運用TRA保證班,幫助了身邊20多位朋友達到理想身型,當中更有好幾位朋友因而解決了多年的血壓問題,令健康回歸呢!

生意我做過好幾樣,但沒有一樣能像經營TRA那麼有意思!

感謝Jennifer,感謝TRA 及所有TRA的小組長及班主任。

2009年8月2日

博士去廁所

有一位博士,被派到一家研究所,成為學歷最高的一個人。

一天他到單位後面的小池塘去釣魚,正好正、副所長在他的一左一右,也在釣魚。

他祇是微微點了點頭,心想:「跟這兩個大學畢業生,有啥好聊的呢?」

不一會兒,正所長放下釣竿,伸伸懶腰,蹭蹭蹭從水面上如飛地走到對面上廁所。

博士眼睛睜得都快掉下來了。水上飄?不會吧?這可是一個池塘啊。

正所長上完廁所回來的時候,同樣也是蹭蹭蹭地從水上飄回來了。

怎麼回事?博士生又不好去問,自己是博士生哪!

過一陣,副所長也站起來,走幾步,蹭蹭蹭地飄過水面上廁所。

這下子博士更是差點昏倒:「不會吧,到了一個江湖高手集中的地方?」

博士生也內急了。

這個池塘兩邊有圍牆,要到對面廁所非得繞十分鐘的路,而回單位上又太遠,怎麼辦?博士生也不願意去問兩位所長,憋了半天後,也起身往水中跨:「我就不信大學畢業生能過的水面,我博士生不能過。」

只聽咚的一聲,博士生栽到了水裡。

兩位所長將他拉了出來,問他為什麼要下水?

他問:「為什麼你們可以走過去呢?」

兩所長相視一笑:「這池塘裡有兩排木樁子,由於這兩天下雨漲水正好在水面下。我們都知道這木樁的位置,所以可以踩著樁子過去。你怎麼不問一聲呢?」

學歷代表過去,只有學習才能代表將來!

三袋米

三袋米 是一則很感人的故事!

在現實生活中,脂肪多的朋友們也是時刻背著三袋米,你們累嗎?想把它放下嗎?希望以下的研究結果能給你們一些啟示.....

癡肥人士較易死於H1N1

美國研究發現,癡肥人士若感染新型人類豬流感,較易出現嚴重併發症及死亡,部份病人肺部更出現血栓塞,是一般嚴重流感未出現過的病徵。

美國疾控中心的研究報告指出,密芝根州 5月底至 6月初有 10名病人感染豬流感後情況極嚴重,要用呼吸儀器維持生命,9人多個器官衰竭,6人腎衰竭,5人肺部出現血栓塞,3人死亡。10人有 9人癡肥,當中 7人屬嚴重癡肥,體重指標( BMI)達 40以上,包括兩名死者。

醫學界原認為癡肥本身不會增加患流感的風險,頂多是他們通常患哮喘或其他疾病,易有併發症,新發現令專家反思癡肥可能是風險因素。

肥人麻醉後血含氧低

美國密芝根大學一項研究發現,癡肥會增加手術麻醉的風險。研究有2,025 名2 至18 歲需進行手術的兒童及青少年參與,其中1,380 人的體重指標( BMI )正常,351人屬肥胖,294人則屬癡肥。研究分析三組人在手術麻醉時的身體狀況,結果發現,體重超標的兩組病人血液含氧量,較體重正常組下降;癡肥組病人在手術時出現呼吸困難或氣道阻塞的併發症比率也較高。

2009年8月1日

不達標代言人 未纖體先「出血」

【蘋果日報2009年7月31日】美容纖體服務消費陷阱層出不窮,多名女士被誘騙擔任纖體公司代言人,先付數萬元按金後,卻只獲短期免費纖體療程,若每月減磅不達標就不會發還該月按金。有人簽約後即被職員搶去合約副本,更被按在地上弄至瘀傷,警方卻沒積極跟進。民建聯建議當局應盡快引入美容公司發牌制度。

二十多歲的李小姐(化名)稱,早前收到一間纖體公司 D的電話,游說她免費參加代言人療程,上周三遂到其尖沙嘴分店了解,職員不斷游說她簽約參加計劃,數小時後她答允簽署文件並以信用卡過數 24,800元作按金。合約列明,若她每月都能減磅達到一定指標,就分12期發還按金。

施小姐(化名)稱只獲免費提供一個短期纖體療程,其後要靠自己減磅達標才取回按金。

李小姐稱,當她想取回合約副本時卻被職員制止,並關上房門搶走其文件,糾纏期間李稱被數名職員推倒地上,「扯到手手腳腳都瘀晒」。她流着淚憶述,「我當時好驚,叫救命,但全間房都係對方嘅人」。她其後報警並通知男友,但警員到場後沒有認真處理投訴,也無安排她驗傷,更指合約糾紛屬民事性質不會處理。

施小姐(化名)上月中收到纖體公司 A的電話,游說她參加代言人計劃,她答允後先付兩萬多元按金,但只獲得兩個月的免費纖體療程,合約條文規定她每月均須減去一定重量,才獲發還該月應得的按金。她曾出現體重反彈被扣起一個月按金。她投訴指纖體公司做法變相迫令她再付萬多元參加另一個纖體療程,否則隨時體重反彈失去按金。

消費者委員會去年接獲 1,300宗有關美容纖體公司的投訴,今年上半年有 742宗。民建聯立法會議員李慧琼表示,最近收到近 30宗相關投訴,金額由 1萬至 7萬元不等。她建議當局設立發牌制度規管業界,並制訂合約冷靜期讓消費者考慮是否確立交易。

美容業總會執委會主席葉世雄指,消費者購買服務前應先考慮清楚本身財政能力。他指業界正研究制訂合約冷靜期的可行性,將來會建議業內人士採納。