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2010年10月10日

營多麵防腐劑可致中毒 - 台灣下架

現在的即食麵已不單是「食多會肥」咁簡單,還有可能損害肝臟和腸胃!食之前請停一停、諗一諗。



註:除小包的醬油包摻雜了化粧品用­防腐劑「對羥苯甲酸甲酯」以外,就連麵條和內附的辣椒包也被檢出防腐劑「苯甲酸」超量。

【明報專訊】「噩耗!『營多』在台灣要回收!」在港頗受年輕一族歡迎,近年在網上討論區推波助瀾下引起過一陣熱潮的印尼「營多撈麵」,被台灣衛生局驗出含過量防腐劑,指其強烈腐蝕性可以損害肝臟和腸胃,導致嘔吐、反胃甚至中毒。「營多」在台灣被強行下架,令在港的捧場客人心惶惶,在網上議論紛紛。

據中央社報道,台北縣政府衛生局化驗一款名為「INDOMIE」(港稱「營多撈麵」)的印尼即食麵中,發現含有禁用及過量的防腐劑。衛生局表示,該產品的醬油包驗出非法定食品添加物「對羥苯甲酸甲酯」,麵條及內附調味包和辣椒也檢出防腐劑「苯甲酸」超標。

價錢平味道好 受學生歡迎

「營多撈麵」在港已銷售多年,一直深受年輕人歡迎,例如在各大學宿舍,宿生都會因價錢廉宜及味道可口而大量「儲糧」。約近一年來,高登討論區多次掀起「營多熱潮」,有人稱﹕「自從食過營多,就對其他即食麵無晒興趣。」甚至有人研究最佳食法,「落熱浪薯片撈碎食」、「落三分二茶匙蜂蜜」、「我落少少芝士粉食」、「我中意加白醋」,吃法層出不窮。

醫生:損肝腸胃 小童影響大

皮膚科醫生史泰祖表示:「今次營多撈麵被台灣驗出的兩種防腐劑性質相近,都常用於女性化妝品,用作抑壓細菌生長,「特別是含水分較多的化妝品,不用苯甲酸,細菌會好快滋生,產品不能存放得久;但苯甲酸有腐蝕性,是酸性化學物質,分量只能用很少,如果超標就會導致皮膚過敏反應,而且加到食物中食用會導致食物中毒,損害肝臟功能、腸胃等。對喜歡吃零食、即食麵的小童的影響更大,因為他們體質比成人弱。」

史醫生又說﹕「若加入過多防腐劑,可以保存久點,看似新鮮,但其實很無良。」資料顯示,本港食物安全中心規定,即食面內的苯甲酸含量不可超過百萬分之一千。

台北縣衛生局指出,攝取過多對羥苯甲酸甲酯會導致胃痛、嘔吐以至代謝性酸中毒,台灣不准將之用於食品添加。台北縣衛生局訪查期間,販售店家表示,主要購買者多為印勞、印傭。當局前晚要求營多麵全部下架,並封存產品調查。

消息傳出後,本港營多捧場客大驚,在網上議論紛紛,「我日日都食!」、「好彩戒咗!」、「我噚日先食完嚟。」、「細路時成日放學就食1、2包!」

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