恐怖的食品添加物

現代的食物工業裡出來食物已面目全非，吃進肚裡的是什麼真是天曉得....

香腸、火腿、午餐肉、魚丸、貢丸都是我以前的至愛，自TRA以來，已很少吃了。 一直以來只知道這類加工食物含鈉量高及有可至癌物質，多吃無益，但內裡的恐怖成份是直到看了以下的書才明白真相！


有咖啡伴侶之稱的奶油球竟然不含一滴牛奶？
100公斤的黏爛碎肉如何變身為130公斤的肉丸?
連食品商自己都不吃的產品，你還能安心享用嗎？