2010年5月29日
2010年5月28日
十個港人 四個體重超標
【蘋果日報2010年5月26日】港人飲食越來越豐盛，體態也變得更豐滿，衞生防護中心警告，超重及肥胖已成為流行病，每 10名 15歲或以上人士中有 4人體重超標，港人花在減去身體贅肉的金錢也不少，五年內增加 92%，但效果成疑，故提醒市民減肥無捷徑，若減肥產品或療程出現「毋須節食或運動可大幅減磅」或「減肥效果持久」等字句，要特別小心。
衞生防護中心在新一期《非傳染病直擊》指，港人肥胖問題嚴重，而每年用於減肥的開支也很驚人。 2000年的數字顯示，市民花在參加減肥療程及購買減肥產品等開支達 13.4億元，到 2005年更增至 25.7億元，升幅達 92%。
該中心於去年 4月的行為風險因素調查中，訪問 2,158名成年人，有 16.8%人聲稱在一年內曾減肥，其中 16%是服食減肥藥物或產品， 6.1%人光顧纖體或美容中心，女士選擇服藥或接受纖體療程的比率遠高於男士。
雖然聲稱可快速減磅或毋須運動及節食也可減肥的廣告隨街可見，但衞生防護中心提醒市民減肥無捷徑，購買失實的減肥產品不但浪費金錢，更隨時危害健康；過度節食除會引致營養不良外，極低卡路里餐單（每日提供 800或以下千卡路里能量），會增加膽囊結石風險。健康減肥方法是每周減去 0.5至 1公斤，並於六個月內減去約一成體重。
衞生防護中心在新一期《非傳染病直擊》指，港人肥胖問題嚴重，而每年用於減肥的開支也很驚人。 2000年的數字顯示，市民花在參加減肥療程及購買減肥產品等開支達 13.4億元，到 2005年更增至 25.7億元，升幅達 92%。
該中心於去年 4月的行為風險因素調查中，訪問 2,158名成年人，有 16.8%人聲稱在一年內曾減肥，其中 16%是服食減肥藥物或產品， 6.1%人光顧纖體或美容中心，女士選擇服藥或接受纖體療程的比率遠高於男士。
雖然聲稱可快速減磅或毋須運動及節食也可減肥的廣告隨街可見，但衞生防護中心提醒市民減肥無捷徑，購買失實的減肥產品不但浪費金錢，更隨時危害健康；過度節食除會引致營養不良外，極低卡路里餐單（每日提供 800或以下千卡路里能量），會增加膽囊結石風險。健康減肥方法是每周減去 0.5至 1公斤，並於六個月內減去約一成體重。
八成港人攝取過多脂肪
與港人普遍出外飲食、脂肪攝取過量和缺少運動習慣有關係
現時本港的肥胖人士愈來愈多。一項調查發現，本港有超過八成人攝取過多的脂肪，而主要原因是港人外出食飯的情況十分普遍，因而導致肥胖。生活易網站在上月進行一項有關飲食和運動習慣的調查，訪問了3100多名市民，調查顯示，有88%的受訪者每日攝取超過90毫升脂肪，超過醫管局建議的每日50至65毫升脂肪的指標，當中八成人士不知道每日建議脂肪攝取量。其中，港人外出食飯情況普遍是導致脂肪過量攝取、進而造成肥胖問題的主因。調查指出，近六成港人每周外出食飯一至三次，亦有近四成每周在外用餐至少4至5次，而有37%的受訪者完全不在家下廚，只有約一成人會每天下廚。
香港醫院藥劑師學會會長蘇曜華先生表示，調查結果顯示，本港市民肥胖問題與港人普遍出外飲食、脂肪攝取過量和缺少運動習慣有絕對關係。事實上，肥胖可引致的慢性病多如沙數，如糖尿病、高血壓、高膽固醇及血脂，冠心血管疾病、中風、睡眠窒息病、關節退化等，市民應重視肥胖問題，並盡早建立健康的飲食及生活方式。
《都市日報》
現時本港的肥胖人士愈來愈多。一項調查發現，本港有超過八成人攝取過多的脂肪，而主要原因是港人外出食飯的情況十分普遍，因而導致肥胖。生活易網站在上月進行一項有關飲食和運動習慣的調查，訪問了3100多名市民，調查顯示，有88%的受訪者每日攝取超過90毫升脂肪，超過醫管局建議的每日50至65毫升脂肪的指標，當中八成人士不知道每日建議脂肪攝取量。其中，港人外出食飯情況普遍是導致脂肪過量攝取、進而造成肥胖問題的主因。調查指出，近六成港人每周外出食飯一至三次，亦有近四成每周在外用餐至少4至5次，而有37%的受訪者完全不在家下廚，只有約一成人會每天下廚。
香港醫院藥劑師學會會長蘇曜華先生表示，調查結果顯示，本港市民肥胖問題與港人普遍出外飲食、脂肪攝取過量和缺少運動習慣有絕對關係。事實上，肥胖可引致的慢性病多如沙數，如糖尿病、高血壓、高膽固醇及血脂，冠心血管疾病、中風、睡眠窒息病、關節退化等，市民應重視肥胖問題，並盡早建立健康的飲食及生活方式。
《都市日報》
2010年5月26日
宿便 - 你所不知道的可怕真相！
真相一：現代人的消化速度超級慢
人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要8~12小時，但 Discovery 頻道曾報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有十分之一，過去人類8~12小時就能消化掉的食物，在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下，竟然需要 80~120個鐘頭。
你在馬桶上嗯嗯出來的東西，竟然是3天前吃的東西，可見體內的廢物會存在相當久的時間，宿便積貯良久之下，會產生許多毒素，對人體產生危害。
真相二：每天嗯嗯也不夠
不要以為你每天嗯嗯，體內就沒有宿便了！這是絕對錯誤的想法，根據醫學報導，不論胖瘦，每個人體內都有宿便，這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。
正常人體內有 3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者體內則有 7~11 ㎏的宿便。女性朋友請想想，妳45kg 的曼妙身材中，竟然有 6kg 的宿便占去妳的體重，這是何等可怕的事。
宿便產生的三大問題：
1. 宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。
如果宿便讓腸道不美麗，即使吃了有益健康、有營養價值的食物或基本套餐，養份還是無法真正吸收到，宿便不常排出或有便秘的成員，身體甚至會吸收不到健康食品中五分之一的營養素。你每月消費的健康品可就發揮不了最大的效果了。
2. 宿便脹氣發酵後，會經由血液致病。
小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣後，所產生的化學毒素會污染血液，進而逐漸循環全身，終致造成酸毒症(acidosis)，同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員，或許成因就是宿便先生造成的哦！
3. 宿便會不知不覺讓身材變形。
即使你體內有滿滿的宿便，你可能也不曾察覺。它會撐大你的小腹，並壓迫內臟，改變腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。相信大家常看到四五十多歲的男性朋友小腹撐起，怎麼減也減不下來吧，這類的人，小腸中至少藏有十公斤左右的宿便，真可謂是「宿便男」、「大便爸爸」或是「便便人」！
如何解決宿便的問題？
現代人生活緊張忙碌，普遍都有排便量不足的狀況，甚至有便秘的問題。一般的上班族婦女，一天的排便量可能只有100 公克，排便量與每天吃進去的食物，實在不成正比。更何況，有的人工作壓力大，甚至會有二三天拉不出屎。
纖維素是清洗腸道的最佳營養素，這是很重要的，因為人體有 70%的免疫系統都在腸道中抵禦細茵或病毒的攻擊，只要腸道顧好，人體可以避免掉70%患病的機率！
自己與家人每天最好也一起執行以下的建議，幫身體排毒兼減肥：
（１） 每天步行１００００步，需要一步一步算嗎？不用，一天就是散步走一小時路就對了
（２） 早上一起床，請喝５００cc 的溫開水，每天至少要喝２０００cc 的開水
（３） 每天一定要吃五到九種蔬果，不同顏色最好。
最後，當然是一起來參加 TRA 班學習如何運用營養改善便秘的體質啦！
人吃進的食物經過消化道到排泄大約需要8~12小時，但 Discovery 頻道曾報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有十分之一，過去人類8~12小時就能消化掉的食物，在現代人缺乏纖維素及少吃蔬果的狀況下，竟然需要 80~120個鐘頭。
你在馬桶上嗯嗯出來的東西，竟然是3天前吃的東西，可見體內的廢物會存在相當久的時間，宿便積貯良久之下，會產生許多毒素，對人體產生危害。
真相二：每天嗯嗯也不夠
不要以為你每天嗯嗯，體內就沒有宿便了！這是絕對錯誤的想法，根據醫學報導，不論胖瘦，每個人體內都有宿便，這些嗯嗯都無聲無息囤積在你的大腸小腸裡。
正常人體內有 3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者體內則有 7~11 ㎏的宿便。女性朋友請想想，妳45kg 的曼妙身材中，竟然有 6kg 的宿便占去妳的體重，這是何等可怕的事。
宿便產生的三大問題：
1. 宿便會阻礙營養吸收，也壓迫小腸絨毛的活力及彈性。
如果宿便讓腸道不美麗，即使吃了有益健康、有營養價值的食物或基本套餐，養份還是無法真正吸收到，宿便不常排出或有便秘的成員，身體甚至會吸收不到健康食品中五分之一的營養素。你每月消費的健康品可就發揮不了最大的效果了。
2. 宿便脹氣發酵後，會經由血液致病。
小腸內的宿便，一旦發酵、脹氣後，所產生的化學毒素會污染血液，進而逐漸循環全身，終致造成酸毒症(acidosis)，同時會加重肝、腎、皮膚三大排毒器官的負擔。常疲勞、腳底痛、感覺睡不飽的成員，或許成因就是宿便先生造成的哦！
3. 宿便會不知不覺讓身材變形。
即使你體內有滿滿的宿便，你可能也不曾察覺。它會撐大你的小腹，並壓迫內臟，改變腹部及脊椎形狀，更是產生肥胖的重要因素。相信大家常看到四五十多歲的男性朋友小腹撐起，怎麼減也減不下來吧，這類的人，小腸中至少藏有十公斤左右的宿便，真可謂是「宿便男」、「大便爸爸」或是「便便人」！
如何解決宿便的問題？
現代人生活緊張忙碌，普遍都有排便量不足的狀況，甚至有便秘的問題。一般的上班族婦女，一天的排便量可能只有100 公克，排便量與每天吃進去的食物，實在不成正比。更何況，有的人工作壓力大，甚至會有二三天拉不出屎。
纖維素是清洗腸道的最佳營養素，這是很重要的，因為人體有 70%的免疫系統都在腸道中抵禦細茵或病毒的攻擊，只要腸道顧好，人體可以避免掉70%患病的機率！
（１） 每天步行１００００步，需要一步一步算嗎？不用，一天就是散步走一小時路就對了
（２） 早上一起床，請喝５００cc 的溫開水，每天至少要喝２０００cc 的開水
（３） 每天一定要吃五到九種蔬果，不同顏色最好。
最後，當然是一起來參加 TRA 班學習如何運用營養改善便秘的體質啦！
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