美 食 D I Y 巡 禮

2009年4月27日

Breakfast

養生之道有云:"早上吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐"....

早餐 breakfast 由 break 和 fast 兩字合成。Fast 不是形容「快」,卻是指齋戒、禁食,比喻漫漫長夜無食物下肚;早晨第一餐,確有 break the fast,解禁的意味。

但現代人有多少個會重視起床後的第一餐?一是隨便喝杯飲料、吃片餅乾或甚至消根香煙便匆匆上班去,一是起得太晚,乾脆不吃早餐....

別以為食少餐可瘦身,原來不吃早餐會肥得更快!後果更嚴重呢!

例如:

疲倦....
午餐過量進食....
大腦向肌肉提取後備能量,令肌肉流失,身型更鬆弛....
減低代謝率....


有否聽聞過日本的雙撲手如何在短時間內練出一身肥肉來?

其中一項就是不許吃早餐!

不信?可自行做個實驗試試看....可是多了個救生圈時別來找我晦氣呵 ; )

沒有留言:

張貼留言