食物金字塔

衛生署仍在使用極之落伍的食物金字塔，是1992年美國公佈的版本－－沒有區分好的和壞的碳水化合物，也沒有區分好油和壞油。

2005年4月，美國農業部第一次修改這個金字塔，推出了最新版本，標題是“走向健康的一步”。目的是針對越来越嚴重的生活習慣病“肥胖症”，特別是兒童，平均壽命正反向的減少4－9個月，即是說香港落後。

但對於出名忙的香港人來說，食物金字塔只是「形同虛設」。甚至有人認為兩個食物金字塔方案都不可取，多吃肉不太健康，多吃澱粉質又害怕吸收糖粉過高.....因此兩個都不選，一於我行我素，以吃蔬菜、水果為主。

港人的飲食習慣都是偏執了某一類食物而不自知；加上金融海瀟後，大部份人駛錢都緊慎了，花在飲食上的最緊要平同好味，是否有益同夠唔夠營養都唔顧得咁多。

那怎樣才能遠離肥胖的魔爪？保證班正是教組員幫自己幫家人建立正確及健康的飲食觀念同習慣，無論是自家煮或是出街食都一樣得！

有說：「你現在怎樣對待身體，將來身體點樣回報你。」真的沒錯！

別像某中年才子，失去過，才學會珍惜呵!